發布日期：2024-06-06
初夏時節來臨
各種時令瓜果紛紛搶鮮上市
然而食品安全問題一直
是廣大民眾備受關注的焦點
近日，華南農業大學牽頭，聯合光機電科技公司等單位申報的2024年度農業和社會發展科技專題項目《基于納米抗體的農藥殘留快速智能檢測關鍵技術研究與應用》（以下簡稱“該項目”）獲得廣州市科學技術局立項，加快推動以新質生產力保障食品安全。
該項目旨在解決目前農產品農藥殘留快速檢測技術存在的準確度和靈敏度不足、缺乏智能讀取系統等難題，研究基于納米抗體、免疫磁珠分離和基于智能讀取系統的免疫層析檢測技術。
相較于傳統的單克隆抗體或多克隆抗體，納米抗體具有高穩定性，并且避免有機溶劑的干擾，減少操作步驟，提高檢測效率，更好地保障農產品的食品安全。
為推進項目的順利開展，項目組將進行多方面的研究，包含高穩定性納米抗體的淘篩及鑒定、基質干擾效應及免疫磁珠前處理技術研究以及快速免疫層析技術構建及產品開發等方面。
此外，項目組還將開發具有自主知識產權的免疫層析數據智能讀取系統，構建農殘快檢大數據系統。
結合農產品農殘檢測技術和物聯網智能圖像識別技術，建立基于智能手機和物聯網的農殘檢測數據自動采集方法，優化算法減少干擾因素影響等，實現數據的智能采集、深度挖掘和大數據分析模塊的構建，快速建立時空分布參數明確的大數據庫，指導農產品安全的精準監管。
通過以上研究，旨在開發出一種高效、準確、智能化的農藥殘留快速檢測技術，為農產品質量監測提供重要支持，以切實保障消費者“舌尖上的安全”，為食品安全領域做出更大的貢獻。
2024年中央一號文件，繼續強調“強化農業科技支撐”。廣東經濟高質量發展提出要求，要以新質生產力為引擎，不斷推動農業及現代食品等領域智能化、綠色化、融合化發展，不斷發展新技術、創造新價值、塑造新動能。
該項目的順利立項，標志著光機電科技公司助力智慧農業的又一重要實踐，接下來，光機電科技公司將繼續發揮自身的在技術、研究、平臺等領域資源優勢，在加快形成新質生產力、區域經濟高質量發展道路上砥礪向前。